Vitaminbomben & Co. Mit diesen Lebensmitteln tun Sie sich was Gutes

Dass Lebensmittel Vitamine enthalten, ist nicht neu. Wussten Sie aber, dass es Pflanzen & Co. gibt, die eine antibiotische Wirkung haben? Womit Sie Ihrem Körper etwas Gutes tun können.

BrokkoliRosenkohl und Brokkoli sollen vor Krebs schützen können. In beiden Gemüsesorten haben Forscher den Stoff Indol-3-Carbinol nachgewiesen, der zumindest im Labor Krebszellen abtötet. Ob er das auch im menschlichen Körper tut, ist bislang unbewiesen. Was aber sicher ist, ist dass in Brokkoli Ballaststoffe stecken, die das Cholesterin senken. Außerdem ist das Gemüse sehr Vitamin C-haltig und soll deshalb vor Grauem Star schützen. Quelle: dpa
CranberriesAuch Beeren sind nützlich für den Körper - konkret für das Gedächtnis. Eine besondere Beerensorte, die Cranberries, wirken darüber hinaus sogar antibakteriell. Die Verwandeten unserer Preiselbeeren gelten außerdem als Wundermittel bei Blasenentzündungen. Quelle: AP
KnoblauchAuch Knoblauch wird eine antibakterielle Wirkung zugeschrieben. Die Zehen gelten als natürliches Antibiotikum, das Bakterien und Viren bekämpfen kann. Quelle: REUTERS
SpinatWer seinem Blut etwas gutes tun möchte, sollte auf grün setzen und Spinat essen. Das Gemüse ist sehr Folsäure- und eisenhaltig, was der Blutbildung nützt. Quelle: ZB
RindfleischGönnen Sie sich ruhig ab und an ein Steak: Rindfleisch enthält viel Zink, das die Abwehrkräfte steigert. Außerdem enthält Fleisch im Allgemeinen viele Proteine, die wichtig sind für den Muskelaufbau. Quelle: dpa
FischFisch dagegen tut mit seinen vielen Omega-3-Fettsäuren Herz und Hirn gut. Quelle: AP
ChiliesWer zu Fisch, Fleisch und Gemüse auch noch Chilies zu sich nimmt, tut seinem Körper etwas richtig Gutes. Das in den Chilies enthaltene Capsaicin wirkt nämlich entzündungshemmend und senkt die Blutfettwerte und den Blutdruck. Außerdem mindert es das Hungergefühl. Quelle: REUTERS
IngwerIngwer hat zum Teil eine ähnliche Wirkung: Auch diese Wurzel wirkt - im Thaicurry, kandiert oder als Tee - entzündungshemmend. Außerdem fördert Ingwer die Durchblutung und soll gegen Übelkeit helfen. Quelle: Fotolia
GranatapfelDer Granatapfel schützt dank seiner vielen Polyphenole vor Prostataleiden und Herzmuskelerkrankungen. Quelle: dpa
KaffeeUnd sogar Kaffee ist - im Maßen genossen - gut für unseren Organismus. Das darin enthaltene Koffein soll Studien zufolge vor Alzheimer und Parkinson schützen. Quelle: dpa
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