Verbraucherschutz: China kämpft mit Lebensmittelskandalen

Verbraucherschutz: China kämpft mit Lebensmittelskandalen

von Philipp Mattheis

Fast täglich kommt es im Reich der Mitte zu einem neuen Skandal in der Lebensmittelbranche. Die Ursachen sitzen tief - Profitgier ist nur einer von vielen Faktoren.

Es ist eine Zumutung, wenn Reste von Pferdefleisch in einer Lasagne auftauchen, die nicht als Pferdefleisch-Lasagne deklariert ist. Und natürlich ist es kein Trost oder gar eine Entschuldigung, wenn die Hersteller der Produkte das nicht willentlich getan haben, sondern es irgendwo in der Produktkette zu einem Fehler gekommen ist. Nun stellen Sie sich einmal vor, es gäbe ständig solche Skandale. Jeden Tag würde irgendwo in Europa ein Lebensmittelskandal bekannt werden, ekliger, aber vor allem gefährlicher als ein paar Gramm Pferd. Schwer vorstellbar?

Genau das aber ist die Situation in China.

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Letzte Woche zum Beispiel: Da schwammen mehrere tausend (zunächst war von 2000, dann 6000, später sogar 10.000 die Rede) tote Schweine durch den Huangpu. Das ist der Fluss, der durch Shanghai fließt, und an dem auch ein Teil der Wasserversorgung von 23 Millionen Menschen hängt. Bauern flussaufwärts hatten die toten Tiere dort hineingeschmissen. Was genau passiert ist, weiß noch niemand.

Eine Vermutung: Die Tiere waren krank und sollten illegal an einen Geschäftsmann verkauft werden. Der aber saß bereits wegen eines anderen Vergehens im Gefängnis und konnte die kontaminierte Ware nicht annehmen. Um Geld für die Entsorgung zu sparen, warf der Verkäufer die Schweine eben in dem Fluss. Genau aber weiß man nicht einmal das, denn Informationen werden von den Behörden nur stückchenweise herausgegeben.

"Man kann das auch positiv sehen", sagt Wu Heng. "Wären die Schweine nicht im Fluss gelandet, hätte irgendjemand das vergiftete Fleisch gegessen." Der 27-jährige Wu ist ein Zyniker. Wäre er keiner, würde er wahrscheinlich verzweifeln. Er hat die Website ins Netz www.zccw.info gestellt, die Lebensmittelskandale in China dokumentiert. "In China passiert täglich ein Lebensmittelskandal. Manchmal sind es auch mehrere an einem Tag."

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