Wie minimiert man den Fettkonsum der dänische Bevölkerung? Ganz einfach, dachte sich der Staat und führte zum 01.10.2011 die Fettsteuer ein, die weltweit einzigartig ist. besteuert werden Produkte, die viele gesättigte Fette enthalten. Bleibt abzuwarten, ob diese Idee auch Früchte tragen wird.
