Statistik: So viel Fleisch essen die Deutschen
Seit Jahren stieg die Zahl der in Deutschland geschlachteten Tiere stark an. Im ersten Halbjahr 2011 ist das anders. Ein Blick auf die offizielle Statistik, wie viele Tiere geschlachtet werden.
... Kälbern: Hier stieg die Zahl der getöteten Tiere um vier Prozent auf 158.000. Im langfristigen Vergleich ist das aber immer noch relativ wenig. Im Jahr 2000 wurden rund 420.000 Kälber geschlachtet, 2010 waren es "nur" 322.000.