Sie schwimmt auf Teichen und Seen und soll bald auch Autos antreiben. Forscher setzen auf Wasserlinsen als Biomasse. Aus ihnen soll der bislang so umstrittene Biotreibstoff Ethanol gewonnen werden. mehr Article
Der Schokoladenhase könnte vom Aussterben bedroht sein, sagen Experten. Denn Kakao wird knapp. Für Anleger ist der Rohstoff spannend. Was es zu beachten gibt, damit Sie sich kein Ei ins Nest legen. Von Kerstin Dämon.mehr Article
Nach Regenfällen im mittleren Westen der USA wächst die Hoffnung auf eine gute Ernte. Dies hat die Weizenpreise auf ein 7-Monats-Tief gedrückt. Die Preise für Mais fielen ebenfalls deutlich. mehr Article
Die Weltbevölkerung wird größer, Schwellenländer wie China steigern ihr Einkommen: Rohstoffe werden immer teurer. Doch treiben Finanzinvestoren die Nahrungspreise nach oben? Von Norbert Häring.mehr Article
Trotz sozialer und ökologischer Bedenken ist der Absatz des Biokraftstoffs E10 weiter gestiegen. In Deutschland verdient daran vor allem die Südzucker-Tochter Cropscience. Von Dana Heide und Dana Heide.mehr Article
Die Versorgung mit wichtigen Rohstoffen hat für die Exportnation Deutschland strategische Bedeutung. Der Wettlauf um knappe Ressourcen wird aber aufwendiger und teurer. Experten warnen vor Engpässen. mehr Article
Sprit und Gas aus Mais und Raps haben in Zeiten knapper werdender Nahrungsmittel keine Zukunft. Forscher und Energiekonzerne interessieren sich daher auf einmal für Seegras, Unkraut und schnell wachsende Minibäume. Von Susanne Donner.mehr Article
Die EU-Kommission will die Subventionen für Biosprit begrenzen. Die deutschen Hersteller wehren sich und drohen mit dem Abbau von Arbeitsplätzen. Von allen anderen Seiten gibt es aber Lob für den Schritt. mehr Article
Die Investoren haben ihr Geschäft mit Grundnahrungsmitteln vom Feld zwar etwas zurückgefahren. Dennoch: Weiterhin drücken sie die Preise künstlich nach oben - womöglich auch getrieben vom Geld der Notenbanken. mehr Article
Studien zeigen, dass der Rohstoffhunger der Chinesen sich verändert. Statt seltener Erden und Industriemetalle verlangt das Land nun nach Äpfeln. Ähnlich wie beim Mais lautet die Devise: selber essen statt exportieren. Von Kerstin Dämon.mehr Article
