Knapp zwei Prozent mehr als noch vor vier Jahren nannten als Grund für den Restaurantbesuch ein Treffen mit Freunden - oder, wie es auf Neudeutsch heißt: "Socializing". Die Antwort "Bequemlichkeit" hörten die Forscher fast zwei Prozent seltener. Das hat Folgen für die Restaurantformate.
Was ist das für ein Unfug, das Catering der Lufthansa mit Systemgastronomie zu vergleichen?
Zu Burger King gehe ich freiwillig - aber den Fraß der Lufthansa Sky Chefs muß jeder ertragen, der Lufthansa fliegt. Man hat da ja keine Wahl. Von mir aus könnten sie das Zeug gleich über Bord werfen - oder noch besser gar nicht erst einladen.
-- HuHa
