Alkohol: Diese Biermarken lieben die Deutschen

Nichts geht über ein Pils

Das Markt- und Meinungsforschungsinstitut YouGov hat über einen Zeitraum von drei Monaten über 17.000 Personen dazu befragt, welche Biermarken sie regelmäßig für den heimischen Konsum kaufen. Das Ergebnis: Bundesweit ist Bier nach der traditionellen Pilsner Brauart bei den Deutschen am beliebtesten. Unabhängig von der Marke.

Quelle: YouGov, Stand: 16. Oktober 2016

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Auf regionaler Ebene sind deutliche Unterschiede zwischen den Geschmäckern der ost- und westdeutschen Bundesbürger erkennbar. Während in den westlichen Bundesländern Nordrhein-Westfalen, Niedersachsen, Hessen und Schleswig-Holstein das Pils der Brauerei Krombacher am gefragtesten ist...

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... steht in den neuen Bundesländern Thüringen, Sachsen und Brandenburg das Bier der Radeberger Exportbierbrauerei in der Nähe von Dresden am höchsten im Kurs. Einzige Ausnahme: Das im Osten gelegene Bundesland Sachsen-Anhalt zieht - entgegen der allgemeinen Tendenz - ebenfalls die Marke Krombacher vor. Der Grund? Wie die Experten von YouGov vermuten, könnte die Abwesenheit einer großen regionalen Marke in dem Bundesland dafür gesorgt haben, dass die Kunden stattdessen zu dem Bier der größten deutschen Brauerei gegriffen haben.

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Berliner Kindl

In Berlin besteht keine eindeutige Biermarken-Präferenz. Das Bier der zur Oetker-Gruppe gehörenden Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei ist nur eine von insgesamt zwei bevorzugten Biermarken der Berliner.

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Berliner Pilsner

Die Daten zeigen: Der zweite Kandidat in dem Kopf-an-Kopf-Rennen in der Bundeshauptstadt ist das Berliner Pilsner, das aus der gleichen Brauerei stammt wie das Berliner Kindl.

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Rothaus Tannenzäpfle

In Baden-Württemberg wird am liebsten das Rothaus Pils Tannenzäpfle getrunken. Laut Studie ist das aufgrund der regionalen Herkunft des Bieres naheliegend, denn das Tannenzäpfle wird von der Badischen Staatsbrauerei in Rothaus zubereitet.

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Erdinger Weißbier

In Bayern steht Weißbier höher im Kurs als Pils. Dementsprechend erfreut sich die bekannteste Marke der Privatbrauerei Erdinger Weißbräu, die nördlich von München liegt, hier der größten Beliebtheit.

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Becks

In der Hauptstadt des Landes Bremen dominiert - wenig überraschend - die Marke Becks der gleichnamigen Brauerei Beck GmbH & Co. KG, die ihren Sitz in der Hansestadt hat.

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Lübzer

Auch in Mecklenburg-Vorpommern, dem nordöstlichsten Bundesland Deutschlands, ist das regionale Bier der gleichnamigen Brauerei gefragter als größere Biermarken, die es tendenziell deutlich häufiger in die Kühlschränke der Konsumenten schaffen als die lokalen.

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Bitburger

Die Konsumenten greifen am liebsten zu "Bitburger", der Marke der Bitburger Braugruppe mit Sitz in der Eifel, die genauso wie Krombacher zu den größten Brauereien des Landes zählt. Aber auch in anderen Bundesländern gibt es regionale Brauereien. Alleine im Saarland gibt es drei, von denen die Karlsberg Brauerei aus Homburg die größte ist.

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