Zürich Der Schweizer Nestle-Konzern baut mit einem Zukauf in den USA sein Kaffee-Geschäft aus. Der weltgrößte Hersteller von Lebensmitteln erwarb zu einem ungenannten Preis eine Mehrheitsbeteiligung an der Firma Blue Bottle Coffee.
Der Röster und Fachhändler von hochwertigen Kaffeespezialitäten mit Sitz in Oakland, Kalifornien, betreibe Cafés in mehreren Großstädten in den USA und Japan, wie Donnerstagabend mitteilte. Ende 2017 dürften es 55 sein nach 29 im vergangenen Jahr. Die Schweizer wollen Blue Bottle Coffee als eigenständiges Unternehmen weiterführen.
