Geheimprojekt Nordpol: Lidl baut eigene Eiscremefabrik

exklusivGeheimprojekt Nordpol: Lidl baut eigene Eiscremefabrik

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Lidl will jetzt selbst Eiscreme produzieren

von Mario Brück

Lidl reagiert auf die Lieferprobleme seiner Eiscremelieferanten und will spätestens im Sommer 2017 mit einer eigenen Eiscreme-Produktion starten. Den Lieferanten droht ein Millionen-Geschäft zu entrinnen.

Wie die WirtschaftsWoche berichtet, plant der Discount-Riese Lidl unter dem Projektnamen Nordpol in Übach-Palenberg bei Aachen eine 200 bis 250 Millionen Euro teure, zweigeschossige Fabrik mit zehn Produktionslinien für die Herstellung eigener Eismarken wie Gelatelli. Hinzu kommt auch ein großes Tiefkühllager.

Das Nachsehen werden bisherige Produzenten wie Hauptlieferant DMK Eis haben, eine Tochtergesellschaft des Milchkonzerns Deutsches Milchkontor (Milram) in Bremen, bei der es immer wieder Lieferschwierigkeiten gegeben haben soll.

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    Quelle: TradeDimensions / Statista

Lidl verkauft in Europa im Wert von rund 300 Millionen Euro pro Jahr Eis unter eigenen Marken. Mindestens 200 Millionen Euro davon, so ein Insider gegenüber der WirtschaftsWoche, könnten durch die neue Fabrik den Lieferanten künftig wegbrechen.

Mit der geplanten Eisfabrik bremst der Handelskonzern aus Neckarsulm bei Stuttgart nicht zum ersten Mal seine Lieferanten aus. So produziert Lidl bereits in Weißenfels bei Leipzig Mineralwasser, Cola und Limonaden sowie bei Aachen Schokolade und Brot- und Backwaren.

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