Nachhaltigkeit: Wie Coca-Cola Wasser spart

Coca-Cola sieht sich beim Wassersparen weltweit führend. Ein Liter der Brause benötigt allerdings noch immer fast die doppelte Menge Wasser. Kritiker bemängeln das „Greenwashing“ der Konzerne.

Der Konzern verbraucht 300 Milliarden Liter Wasser im Jahr.

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Coca-Cola meldet einen Image-Erfolg: Der Getränkekonzern ist nach seinen eigenen Berechnungen das erste Unternehmen im Index Fortune 500, das wasserneutral arbeitet. Das heißt: Der Konzern bereitet in Ausgleichsprojekten mehr Trinkwasser auf als er verbraucht. Damit erreicht er ein Ziel, das der damalige Vorstandschef Neville Isdell 2004 verstärkt auf die Agenda gesetzt hatte – nach Protesten vor allem aus Indien. Damals brauchte Coca-Cola 2,7 Liter Wasser, um einen Liter Getränk herzustellen. Aktuell seien es noch 1,98 Liter, rechnet der Konzern vor. Ziel sei, bis 2020 auf 1,7 Liter zu kommen.

Der Mehrverbrauch ergibt sich etwa aus Wassermengen für Reinigung oder Sanitäranlagen. 115 Prozent des Wasserverbrauchs habe Coca-Cola 2015 zurückgegeben, vor allem durch Projekte auf kommunaler Ebene. Das betrifft etwa Dürreländer wie Indien. Getränkeproduzenten stehen weltweit schon länger in der Kritik von Organisationen, die sich dagegen wenden, dass die Unternehmen das lebensnotwendige Gut den lokalen Anwohnern entziehen. Um gegen die Kritik immuner zu werden, engagiert sich auch etwa Nestlé in dem Bereich. Kritiker bemängeln solche Ausgleichsprojekte häufig als „Greenwashing“, da sich an dem Grundproblem, das Grundwasser privatisiert wird, wenig ändere.

Insgesamt nutzte Coca-Cola im vergangenen Jahr knapp 300 Milliarden Liter Trinkwasser. Fast 149 Milliarden Liter seien durch Wiederaufbereitung von Wasser zurückgegeben worden, 192 Milliarden Liter durch Ausgleichsprojekte. So sichere Coca-Cola zwei Millionen Menschen in Afrika den Zugang zu Trinkwasser. Über die Projektlaufzeit seit 2004 habe Coca-Cola mehr als 300 Millionen Dollar weltweit in Wasserprojekte investiert. Zum Vergleich: Eine vierjährige Partnerschaft mit dem Internationalen Olympischen Komitee lässt sich der Konzern laut Schätzungen 100 Millionen Dollar kosten.

Diese Innovationen waren Flops

Ford Edsel

1957 brachte der US-Autobauer Ford den Edsel mit großem Tamtam auf den Markt. Das Design überzeugte aber nicht jeden. Der große vertikale Grill wurde bösartig als "Pferdehalfter" bezeichnet. Über Geschmack ließe sich noch streiten, doch die Qualität der verbauten Teile ließ so sehr zu wünschen übrig, dass der Edsel zu einer der größten Pleiten in der Geschichte von Ford wurde. Edsel wurde zum Akronym für "everyday something else leaks" - also "jeden Tag ist etwas anderes undicht".

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Sony Betamax
In den Siebzigerjahren entwickelte Sony ein Magnetbandsystem, mit dem der Nutzer analoge Video- und Audiosignale aufnehmen konnte. In Japan und den USA kam das Gerät 1975 auf den Markt, konnte sich aber gegenüber der VHS-Kassette nie durchsetzen.
Trotzdem hat Sony die Geräte noch bis 2002 produziert – und insgesamt 18 Millionen Geräte weltweit verkauft. Besonders in Japan waren Betamax-Recorder gefragt.
Foto: „Sony-Betamax-Recorder“ von Bettenburg lizenziert unter Gemeinfrei über Wikimedia Commons

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New Coke

In den Achtzigerjahren konnte Pepsi der Coca-Cola Company Marktanteile streitig machen. Deswegen zog sie mit einem neuen Produkt gegen den Soft-Drink-Konkurrenten in den Kampf: New Coke. Im Prinzip war es nur eine neue Rezeptur – der alte Name wurde beibehalten. Allerdings war der Flop so groß, dass der damalige Coca-Cola-Chef nach nur einem halben Jahr den Rückzieher verkünden musste. 40.000 Beschwerdebriefe trudelten bei dem Unternehmen ein und Pepsi schaltete einen Werbespot, in dem ein alter Mann um die klassische Coke trauert – mehr Häme ging nicht.

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Crystal Pepsi

Ein Trost für Coca-Cola: Pepsi musste 1992 einen großen Flop hinnehmen. Anfang der Neunziger brachte das Unternehmen eine Innovation auf den Markt – die durchsichtige Cola. Sie war durchsichtig und sollte Menschen, die keine Cola mögen, anlocken.

Peinlich für Coca-Cola: Mit Coca-Cola Tab sprang der Konkurrent auf den Zug auf. Beide mussten einsehen: Das Zeug will niemand trinken. Coca-Cola Tab wurde nach nicht einmal einem Jahr wieder eingestellt. Auch Crystal Pepsi wurde 1993 eingestellt.

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RJ Reynolds‘ rauchlose Zigaretten

Die RJ Reynolds Tobacco Company ist bekannt für ihre Marken Camel, Winston und Doral. 1988, als die Anti-Raucher in den USA die Mehrheit hinter sich wussten, experimentierte das Unternehmen mit der rauchlosen Zigarette. Das Ganze erinnert an die heutige E-Zigarette, war aber nicht einmal annährend so erfolgreich. 325 Millionen Dollar investierte das Unternehmen in die Entwicklung. Der Chef von RJ Reynolds befand, die Zigarette schmecke wie „Shit“. Das größte Problem war aber: Die Raucher konnten mit der rauchlosen Zigarette nichts anfangen und die Nichtraucher wollten auch keine rauchlose Zigarette rauchen.

Weil es so schön war, probierte das Unternehmen es 1996 noch einmal und investierte weitere 125 Millionen Dollar in die Entwicklung eines Updates. Doch auch das fand keine Freunde.

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Coors Rocky Mountain Sparkling Water
Wenn es mit der Zigarette ohne Rauch nicht klappt – vielleicht hat ja dann Bier ohne Bier eine Chance. In den Neunzigern versuchte es die Adolph Coors Company das erste Mal seit der Prohibition wieder mit einem alkoholfreien Getränk: Mineralwasser.
Das Problem dabei: Der Bierproduzent druckte sein Logo auch auf die Wasserflaschen, sodass sich viele Kunden sorgten, ob sie nach einer Flasche Wasser noch Auto fahren dürften. Das Produkt wurde zum Ladenhüter.

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McHotDog

McDonald's versuchte sich seit den Neunzigerjahren vor allem bei sommerlichen Sportereignissen im mittleren Westen der USA immer mal wieder am Würstchen im Brötchen - obwohl der frühere CEO Ray Kroc es eigentlich verboten hatte, weil er den Hot Dog als unhygienisch erachtete. Auch in Chile und Japan wurden für kurze Zeit McHotDogs verkauft. Durchgesetzt hat sich das Produkt aber nicht.

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Auch bei der Wassernutzung hat Coca-Cola nachgearbeitet: So seinen an den Abfüllstandorten die Grundwasserströme neu untersucht worden. Zur Weltwasserwoche veröffentlich der Konzern einen 1200 starken Bericht zu dem Thema. In Deutschland sieht sich Coca-Cola effizienter als im globalen Maßstab: Für einen Liter Getränk würden nur 1,88 Liter Wasser verbraucht. Im Gegenzug habe Coca-Cola ein Projekt zur Renaturierung eines Seitenarms der Elbe mit 850.000 Euro unterstützt.

Derweil prüft Coca-Cola laut „Lebensmittel Zeitung“, seine Wasserkapazitäten in der Lüneburger Heide auszubauen. Dort füllt der Konzern Wasser der Marke „Vio“ ab. 226 Millionen Liter sprudelten dort vergangenes Jahr. Probebohrungen sollen klären, ob noch mehr Wasser entnommen werden kann, ohne dass die Region Schaden nimmt.