Supermarkt: Edeka lässt die Konkurrenz hinter sich

Supermarkt: Edeka lässt die Konkurrenz hinter sich

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Der Bruttoumsatz im Lebensmittelhandel ist im Jahr 2014 um 2,6 Prozent gestiegen.

Die Deutschen lassen mehr Geld bei Rewe, Lidl & Co.: Der Bruttoumsatz im Lebensmittelhandel ist im Jahr 2014 auf 247,2 Milliarden Euro gestiegen. Unangefochtener Spitzenreiter in punkto Umsatz ist Edeka.

Die Verbraucher in Deutschland haben im vergangenen Jahr rund 247 Milliarden Euro im Lebensmittelhandel ausgegeben. Das entspricht 2,6 Prozent mehr als im Vorjahr, wie aus einer vom Fachblatt „Lebensmittel Zeitung“ veröffentlichten Untersuchung hervorgeht. Unangefochtener Marktführer war demnach auch 2014 Edeka. Der Studie zufolge konnten die Edeka-Supermärkte und die konzerneigene Discountkette Netto mehr als ein Fünftel aller Ausgaben auf sich vereinen.

Auf Rang zwei des Rankings behauptete sich der Kölner Supermarktbetreiber Rewe samt Discounttochter Penny. Rang drei belegte die Schwarz-Gruppe, zu der neben Lidl auch die Kaufland-Märkte gehören. Rang vier verteidigte die Metro-Gruppe. Platz fünf belegte Discount-Marktführer Aldi.

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Die größten Lebensmittelhändler Deutschlands

  • Platz 10

    Bartells-Langness

    Umsatz mit Lebensmitteln 2015: 3,09 Milliarden Euro (Schätzung)

  • Platz 9

    Globus

    Umsatz mit Lebensmitteln 2015: 3,23 Milliarden Euro

  • Platz 8

    Rossmann

    Umsatz mit Lebensmitteln in Deutschland: 5,18 Milliarden Euro

  • Platz 7

    dm

    Umsatz mit Lebensmitteln 2015: 6,33 Milliarden Euro

  • Platz 6

    Lekkerland

    Umsatz mit Lebensmitteln 2015: 8,98 Milliarden Euro

  • Platz 5

    Metro (Real, Cash & Carry)
    Umsatz mit Lebensmitteln 2015: 10,27 Milliarden Euro (Schätzung)

  • Platz 4

    Aldi (Nord und Süd)
    Umsatz mit Lebensmitteln 2015: 22,79 Milliarden Euro (Schätzung)

  • Platz 3

    Schwarz-Gruppe (Lidl, Kaufland)
    Umsatz mit Lebensmitteln 2015: 28,05 Milliarden Euro (Schätzung)

  • Platz 2

    Rewe-Gruppe
    Umsatz mit Lebensmitteln 2015: 28,57 Milliarden Euro (Schätzung)

  • Platz 1

    Edeka (inkl. Netto)
    Umsatz mit Lebensmitteln 2015: 48,27 Milliarden Euro

    Quelle: TradeDimensions / Statista

Das größte Wachstum wiesen allerdings 2014 zwei Spezialisten für Bio-Produkte auf, die als einzige im Ranking mit zweistelligen Zuwachsraten glänzten. Dennree, der oberfränkische Betreiber der Denn's Supermärkte, steigerte den Umsatz um 19,8 Prozent auf 810 Millionen Euro.

Weg vom Discounter-Image Der Discounter möchte etwas Besseres sein

Der Discountgigant Lidl will das Image des Billig-Buhmanns abschütteln und nicht nur dem Rivalen Aldi Paroli bieten, sondern auch im Revier von Supermärkten wie Rewe und Edeka wildern. Gelingt der Wandel?

Edel-Discounter Lidl erneuert sich Quelle: Marcel Stahn für WirtschaftsWoche

Alnatura aus Hessen legte 15,5 Prozent auf 766 Millionen Euro zu. Damit sicherten sie sich die Ränge 21 und 23 in der Liste der 30 größten Lebensmittelhändler Deutschlands.

Das Ranking wurde vom Frankfurter Marktforschungsunternehmen Trade Dimensions erstellt und beruht teils auf bereits publizierten Zahlen der Unternehmen, teils auf Schätzungen der Marktforscher.

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