Käse aus Pulver, Aromen statt Früchte und zusammen geklebtes Billigfleisch: Die Tricks der Lebensmittelindustrie machen wenig Lust auf Schlemmen – eher auf eine ausgiebige Diät.
Noch immer findet sich zusammengeklebter Schinken im Handel – als solcher deklariert und undeklariert. Denn erst ab 2014 sind die Hersteller zu einem Hinweis auf der Verpackung verpflichtet.