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Deswegen gibt es mehr als 1.400 Brauereien in Deutschland

27. März 2017

Das Craft-Beer revolutioniert den Biermarkt und doch hat jeder so seine ganz persönliche Vorliebe. Obwohl die Deutschen immer weniger Bier konsumieren, gibt's viel mehr kleinere Brauereien. Qualität statt Quantität lautet das neue Marktgesetz.

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Art van Rheyn

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