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Mein NEW ORLEANS |CROISSANT D’OR

Sonntagmorgens in New Orleans: Die Kneipenbesitzer im legendären French Quarter beseitigen mit Gartenschläuchen die Überreste einer langen Nacht von den Bürgersteigen. Die Luft wird auch im Februar rasch so warm, dass der Wasserdampf sichtbar aus dem Mississippi aufsteigt. Langsam erwacht die Brass-Band-Kapitale zu neuem Leben. Einheimische und Kenner der Stadt schlürfen ihren Café au lait zu Croissants, einem Baguette oder einer Quiche in der Art-déco-Atmosphäre des Croissant d’Or. Wenn Amerika irgendwo mediterran ist, dann im French Quarter – und das Französischste am French Quarter ist der Innenhof des Croissant d’Or. 617 Ursulines Avenue, 0 01/5 04/5 24 46 63. 

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