Fleischindustrie Kulmbachs Schlachthaus verspricht die „First-Class-Schweineschlachtung“
Die Fleischindustrie steht am Pranger: Aldi und Co. verbannen Billigfleisch aus Regalen, die Betäubung mit CO2 vor der Schlachtung gerät in Verruf. Ein Schlachthof in Kulmbach will nun humaner töten – mithilfe einer alten Methode und dem Geld eines Konzernerben.