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Dr. Oetker: News & Aktuelle Nachrichten zum Nahrungsmittelkonzern

Die Dr. Oetker GmbH ist ein deutscher, weltweit tätiger Nahrungsmittelkonzern. Bei dem 1891 gegründeten Unternehmen mit Sitz in Bielefeld sind etwa 12.000 Mitarbeiter beschäftigt.

Guter Gedanke, schwierige Umsetzung Die Mehrwegökonomie

Jeder Imbiss bietet Kunden jetzt sein Essen in Plastikboxen an. Auch Waschmittel gibt’s inzwischen zum Abfüllen – und Kakao in Edelstahlbechern. Doch die meisten Systeme scheitern. Nur ein Vorbild leuchtet hell.

von Jacqueline Goebel und Stephan Knieps

Aldi Süd plant Lieferdienst „Nun gerät Aldi unter Zugzwang“

Zu lange hat Aldi das Onlinegeschäft ignoriert. Jetzt will der Discounter den Markt aufmischen und wohl auch in Deutschland frische Lebensmittel liefern. Doch die Konkurrenz hat gehörig Vorsprung. Ein Marktüberblick.

von Henryk Hielscher und Stephan Knieps

Lebensmittel Bahlsen bekommt neuen Geschäftsführer

Seit mehr als neun Monaten hat der niedersächsische Gebäckhersteller keinen Chef. Ab Januar soll Alexander Kühnen das Unternehmen führen. Verena Bahlsen verlässt das Familienunternehmen dagegen.

5 Prozent Inhalt, 95 Prozent Luft Die 15 größten Luftnummern im Supermarkt

Große Packung, wenig Inhalt. Röntgenaufnahmen der Verbraucherzentrale Hamburg zeigen, dass viele Verpackungen nur zur Hälfte gefüllt sind, viele sogar noch geringer. Wie bei Chips, Keksen und Spültabs getrickst wird.

von Henryk Hielscher

Bahlsen, Dr. Oetker, Knorr In diesen Tüten und Dosen ist mehr Luft als Produkt

Viel Müll, wenig Inhalt: Selbst Bio-Hersteller, deren Produkte für mehr Nachhaltigkeit stehen sollen, verschwenden durch Luftpackungen wertvolle Ressourcen. Diese Marken haben Verbraucherschützer bei ihrem Test erwischt.

74% Preisaufschlag, 67% zusätzlich, 54% mehr Das sind die Preistreiber in deutschen Supermärkten

Egal ob bei Aldi, Lidl, Rewe oder Edeka – überall steigen die Preise. Eine exklusive Datenauswertung zeigt, bei welchen Markenprodukten und Eigenmarken es seit Jahresanfang besonders drastische Preissprünge gab.

von Henryk Hielscher

Putin provoziert die Energiekrise Deutschlands Gas-Trauma

Die deutsche Industrie muss bald ohne Putins Erdgas auskommen. Konzerne und Mittelstand bereiten sich vor – doch der Winter wird härter als erwartet.

von Jannik Deters, Daniel Goffart, Florian Güßgen, Max Haerder, Henryk Hielscher, Theresa Rauffmann, Jürgen Salz, Christian Schlesiger und Thomas Stölzel

Russlands sanktionierte Ökonomie Sowjetunion 2.0: Hält Putins Wirtschaft viel länger durch, als der Westen glaubt?

Putins Wirtschaft hält trotz Sanktionen überraschend lange durch – doch sie dürfte auf den technischen Stand der Achtzigerjahre zurückfallen. Sogar erstaunliche Comebacks wären möglich.

von Malte Fischer, Henryk Hielscher, Bert Losse, Rüdiger Kiani-Kreß, Maxim Kireev, Dieter Schnaas, Martin Seiwert und Cornelius Welp

Dr. Oetkers Indien-Chef über Hitzewelle „Wir fangen ab 6 Uhr an, Zwiebeln zu schälen. Dazu braucht man keinen Strom“

Indien leidet unter einer extremen Hitzewelle. Wie beeinträchtigen Temperaturen von bis zu 45 Grad die Produktion? Ein Gespräch mit Oliver Mirza, der seit 15 Jahren das Indien-Geschäft von Dr. Oetker leitet.

Interview von Stephan Knieps

450 Pizzen am Tag Pizza Peperoni aus dem Aldi-Automaten

Brötchen aufbacken war gestern: In einem australischen Markt hat Aldi Süd jetzt einen Roboterautomaten installiert, der Holzofenpizza in Restaurantqualität servieren soll.

von Henryk Hielscher

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