Hotelumfrage: Die beliebtesten Cocktails an der Hotelbar

Bei der diesjährigen 'Top Secret Hotels Umfrage' des Online-Reiseanbieters lastminute.de kam Erstaunliches zu Tage. So hatten 84 Prozent der Hotels schon einmal Gäste, die die Minibar-Kosten umgehen wollten, indem sie sich ein Getränk gönnten und die Flasche dann mit Leitungswasser auffüllten.

Für die Hoteliers deutlich erfreulicher ist, dass Hotelgäste sich gern den einen oder anderen Cocktail genehmigen. Bei der Befragung von 500 Hoteliers lag der Cuba Libre auf Platz zehn. Hinein gehören Rum, Limette und Cola.

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Auf Platz neun folgt der Sex on the Beach, der in der Regel aus Wodka, Pfirsichlikör, Orangensaft und Cranberry-Nektar besteht.

Bei verschiedenen Varianten kommt zusätzlich oder anstatt des Orangensafts Ananassaft hinzu, auch der Cranberry-Nektar wird oft gegen Fruchtsirup getauscht.

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In die Margarita, die es auf Platz acht der beliebtesten Hotel-Cocktails geschafft hat, gehören traditionell Tequila, Orangenlikör und Limettensaft. Meistens wird der Drink mit einem Salzrand serviert.

Mittlerweile gibt es aber auch zahlreiche Varianten, wie die Erdbeer-Margarita mit Erdbeersirup oder Püree aus frischen Beeren.

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Der siebte Platz geht an den Cosmopolitan, einen klassischen Cocktail, der erstmals in den 1930er Jahren seinen Weg in die Hotelbars fand. Damals bestand der Drink noch aus Gin, Cointreau, Zitronensaft und Himbeeren. Mittlerweile setzt sich der klassische Cosmopolitan aus Zitronenwodka, Cointreau, Limetten- und Cranberrysaft zusammen.

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Ein Touristenliebling weltweit ist das Bier. Platz sechs geht dementsprechend an die Gerstenkaltschale. Bei den Preisen, die Urlauber für eine Flasche Bier in den 500 befragten Hotels bezahlen, gibt es dafür große Unterschiede: Am günstigsten kommen Madrid-Urlauber mit einem Euro pro Flasche weg, in Venedig kostet das 0,3er Hotelbier dagegen zwölf Euro.

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Platz fünf wird sowohl geschüttelt als auch gerührt serviert. Der Martini ist ein klassischer Aperitif und besteht aus Gin oder Wodka und Wermut. Mit der Marke "Martini" hat der Cocktail allerdings nichts zu tun.

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Platz vier geht an den brasilianischen Cocktail Caipirinha. Der weltweit beliebte Cocktail, dessen Namen sich vom portugiesischen Wort für Landbewohner oder Hinterwäldler ableitet, besteht aus Rohrzucker, Eis, Limetten und dem Zuckerrohrschnaps Cachaça besteht. Beim Caipi werden die Limetten im Glas zerstoßen, darauf wird erst der braune Rohrzucker gegeben, dann das Eis. Anschließend wird mit Cachaça aufgefüllt.

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Der Klassiker Gin & Tonic landet auf dem dritten Platz der beliebtesten Cocktails. Was im Cocktail enthalten ist, besagt bereits der Name, nur das Mischverhältnis variiert von Bartender zu Bartender. Seinen Ursprung hat der Gin Tonic wahrscheinlich in England.

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Auf Platz zwei folgt der Sprizz - ein Mix aus Weißwein, Aperitif und Wasser. Der Aperitif im Sprizz ist je nach Geschmack Aperol, Campari, Cynar oder Select. Die hierzulande bekannteste Variante dürfte der Aperol Sprizz sein. Ursprünglich stammt das herb-erfrischende Getränk übrigens aus dem italienischen Raum.

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Die 500 befragten Hoteliers waren sich einig: Der meistverlangte Cocktail ist der Mojito, der aus Rum, Limetten, Zucker, Minze und Sodawasser besteht. Damit geht der erste Platz an den aus Kuba stammende Drink, der aber nicht nur der beliebteste Cocktail deutscher Urlauber, sondern allgemein der bekannteste Longdrink der Welt sein soll.

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