Dank Abhol-, Liefer- und To-go-Angeboten kamen McDonaldʼs und Co. etwas besser durch die Krise als die Gastronomie insgesamt. Doch eine Rückkehr zur alten Normalität wird es auch nach Corona nicht geben. Die nächste große Herausforderung für die Branche steht an: Sie muss die Einwegkunststoffrichtlinie umsetzen, also auf viel Plastik verzichten.
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Infografik Die Systemgastronomie in vier Grafiken
Eine Rückkehr zur alten Normalität wird es auch nach Corona nicht geben: Wie sich McDonald’s, Burger King und Co. in der Krise schlugen. Eine Infografik.
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