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Infografik Die Systemgastronomie in vier Grafiken

Quelle: Konstantin Megas für WirtschaftsWoche

Eine Rückkehr zur alten Normalität wird es auch nach Corona nicht geben: Wie sich McDonald’s, Burger King und Co. in der Krise schlugen. Eine Infografik.

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Dank Abhol-, Liefer- und To-go-Angeboten kamen McDonaldʼs und Co. etwas besser durch die Krise als die Gastronomie insgesamt. Doch eine Rückkehr zur alten Normalität wird es auch nach Corona nicht geben. Die nächste große Herausforderung für die Branche steht an: Sie muss die Einwegkunststoffrichtlinie umsetzen, also auf viel Plastik verzichten.

Mehr zum Thema: Die Restaurants machen wieder auf, die Deutschen lassen sich weniger Essen bringen. Dax-Konzern Delivery Hero kehrt zu einem denkbar ungünstigen Zeitpunkt auf seinen Heimatmarkt zurück.

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