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Stiftung Warentest Keine Olivenölmischung schneidet „gut“ ab

Die Stiftung Warentest hat 24 Olivenöle untersucht, die keine klare Herkunftsangabe haben – sogenannte Mischöle. Dabei zeigt sich: Viele Verpackungen versprechen mehr, als sie halten.

Olivenöl Quelle: freila - Fotolia

Wie schon im vergangenen Jahr hat die Stiftung Warentest Olivenöle aus dem Supermarkt und dem Discounter unter die Lupe genommen. Mit einem Unterschied: Im Vorjahr untersuchten die Warentester Öle mit klarer Herkunftsangabe: Sie kamen etwa aus Italien, Spanien oder der Toskana. Im aktuellen Test sind nun die Mischöle an der Reihe.

Insgesamt 24 Olivenöle wurden untersucht, darunter Eigenmarken von Aldi und Lidl, aber auch klassische Marken wie Bertolli oder Mononi. Dem Vergleich mit den Ölen mit klarer Herkunftsangabe können die Mischöle nicht standhalten, schreiben die Tester. „Sie schneiden geschmacklich im Schnitt schlechter ab als die Olivenöle aus nur einem Herkunftsland. Sie sind durchschnittliche Massenware, dafür aber meist deutlich preisgünstiger.“

Die drei besten getesteten Mischöle stammen allesamt von Discountern – von Aldi (Nord), Lidl und Netto Marken-Discount - und kosten zwischen fünf und sechs Euro pro Liter. Sie schneiden mit „befriedigend“ ab. Bei Lidl heißt es allerdings aufpassen: Die Stiftung Warentest empfiehlt Produkt Primadonna, vor Primadonna Bio dagegen warnen sie: „Es ist deutlich mit Mineralöl belastet“.

Diese Mischöle empfiehlt die Stiftung Warentest

Die Mischöle seien insgesamt „keine kulinarische Offenbarung“, individuelle Noten seien kaum ausgeprägt. So schmeckten zehn Öle sogar „ranzig, stichig oder alt“ – und erhielten dafür allesamt die Note „mangelhaft“.

Von diesen Olivenölen rät die Stiftung Warentest ab

Auf den Etiketten der geprüften Produkte findet sich jeweils die Aufschrift „Natives Olivenöl extra“. Zehn Öle, die untersucht worden, tragen diese Aufschrift, die höchste Güteklasse verspricht, zu unrecht.

Subsummiert ergeben der Test aus dem vergangenen Jahr und aus diesem Jahr das 23 der 50 untersuchten Anbieter die versprochene Qualität nicht eingehalten haben.

Den ausführlichen Test können Sie hier erwerben.

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