Bei Auszeichnung „Produkt des Jahres“, den die Fachzeitschrift Lebensmittel Praxis jährlich vergibt, räumten die Bremer denn auch kräftig ab. So gab es Gold, Silber oder Bronze für das Pasta-Fertiggericht Miracoli Avanti und die Milka-Innovationen Tender XL, Choc’n Choc, Milka Kekse oder Jacobs Krönung Latte Macchiato-Pads.
Fisch und Feinkost punkten
Überraschender Verfolger von Kraft Foods ist die Düsseldorfer HK-Food von Heiner Kamps und Milch-Milliardär Theo Müller (Müller-Milch). Zu HK-Food gehören neben der größten europäischen Fischrestaurantkette Nordsee auch Feinkostmarken wie Homann oder Nadler.
Vor allem mit den Feinkostmarken konnte HK dort punkten, wo Kraft Foods eher nur mittelmäßig abschneidet: beim Innovationsgrad und der Trendausrichtung. Durch den Ausbau seiner Fertigsalate und Brotaufstriche, aber auch durch die Weiterentwicklung in fertige Salatmischungen, habe HK-Chef Kamps innovative Produkte auf den Markt gebracht, die ganz klar auf den aktuellen Convenience-Trend ausgerichtet seien, so das Urteil von OC&C.
Süßwarenmulti siegt
Schlusslichter bei der Innovationskraft sind die vom Rohprodukt Milch dominierten Unternehmen Humana Milchunion, Hochwald und Bayernland. Innovationskraft ist allerdings nur die eine Seite der Medaille. So liegt Innovationskraft-Spitzenreiter Kraft Food in der Hitparade des Markterfolgs nur auf Rang sieben.
Die Top-Position belegt hier der US-Süßwarenmulti Mars. Zwar liegt Mars in punkto Innovationskraft nur im Mittelfeld, doch die neu entwickelten Produkte können insgesamt den größten Erfolg unter den 25 Nahrungsmittelherstellern verbuchen, lautet das Fazit der OC&C-Strategen.
