Berlin Weltweit soll es eine Milliarde Vegetarier geben, über 350 Millionen davon in Indien. Der Vegetarierbund Deutschland geht von sieben Millionen Fleischverweigerern in der Bundesrepublik aus - mit steigender Tendenz. Studien belegen, dass Vegetarier gesünder und vor allem länger leben.
Die verlängerte Lebensdauer führen Mediziner aber auch darauf zurück, dass Vegetarier meist nicht rauchen, nur wenig Alkohol trinken und körperlich aktiver sind. Der Weltvegetariertag soll über den vegetarischen Lebensstil aufklären, den besonders viele Frauen aus moralischen Gründen wählen.
