Sie retten Menschenleben aus rauer See, doch am Herd sind sie verspielt. Seenotretter haben Einblick in ihre Kombüse gewährt und verraten in einem Kochbuch die schönsten Rezepte - von Schlickwurmpfanne bis Huhn auf Dose. mehr Article
Wer wirklich fürstlich speisen möchte, der kann das am besten in Dänemark tun. Das Kopenhagener Restaurant „Noma“ verteidigte seinen Titel als bestes Restaurant der Welt. Unter den Top 50 landet nur ein deutscher... mehr Article
Kampf gegen die Pfunde: Malaysia hat bereits Getränke mit viel Zucker und viele Süßigkeiten aus Schulkantinen verbannt - jetzt kommt sogar der Body-Mass-Index ins Zeugnis. mehr Article
Kochen ist in. Warum nicht mal im Urlaub im Wok rühren? In Thailand geht das ganz entspannt. Vor allem der Norden hat sich zu einem Koch-Mekka entwickelt. Das Geheimnis der thailändischen Küche: Mörsern und Schnippeln. mehr Article
Die Männer, die am Unglücksreaktor Fukushima gegen den Super-GAU kämpfen, haben nicht nur eine lebensgefährliche Aufgabe, der spartanische Alltag fordert den Einsatzkräften auch abseits der Atom-Hölle alles ab. mehr Article
Auf feine Schokoladen und kultige Kaffeevarianten folgt das Gourmet-Bier. Der Gerstensaft soll gleichberechtigt zum Wein seinen Platz an der Feinschmecker-Tafel beanspruchen. Doch der Weg zur neuen Bierkultur ist weit. mehr Article
Mit der Atomkrise durch die Havarie der Reaktoren im AKW Fukushima droht Japan nun auch eine Lebensmittelkrise. Erste Länder stoppen bereits die Importe japanischer Produkte. Was kann man noch bedenkenlos essen? mehr Article
Amerikaner lieben ihre Hunde. Weil sich daraus ein Geschäft machen lässt, kann man in New York sogar „Pet Product Design“ studieren. Auch zwei Köchinnen sind auf den Hund gekommen: Derzeit essen sie täglich Hundefutter. mehr Article
Arcos Dorados, der größte Franchisenehmer von McDonald's plant angeblich einen milliardenschweren Börsengang. Das Unternehmen betreibt das Lateinamerikageschäft und will dort wohl weiter wachsen. mehr Article
