Inflation vs. Bio-Märkte Umbruch am Bio-Markt
Jahrelang florierte das Geschäft mit Biolebensmitteln. Jetzt setzt die Inflation kleine Anbieter unter Druck. Ein Umbruch wie in den Siebzigerjahren zeichnet sich ab, als Supermärkte die Tante-Emma-Läden vom Markt fegten.
© Handelsblatt GmbH – Alle Rechte vorbehalten. Nutzungsrechte erwerben?