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Milchindustrie Ist Milch der neue Diesel?

Premium
Pflanzendrinks aus Soja, Hafer oder Reis boomen und neue Hersteller verpassen mit teils aggressiver Werbung klassischen Molkereien einen Imageschaden. Einiges erinnert an die Glaubenskriege in der Autoindustrie.
von Mario Brück

Milchersatzprodukte Hafer, Soja und Co.: Von der Nische zum Mainstream

Der Markt für Pflanzendrinks wächst. In fast allen Supermärkten haben die Alternativen mittlerweile mehr Regalfläche erobert als die traditionelle Kuhmilch. Ein Überblick über die wichtigsten Player im Markt.
von Mario Brück

„Zuwachsraten im oberen zweistelligen Bereich“ Die Revolution der Fleischindustrie

Premium
Während Deutschland über Skandale in Schlachthöfen diskutiert, dringen innovative Anbieter mit neuen Produkten in die Supermärkte vor. Verbraucher stürzen sich drauf – stehen wir vor einem Radikalumbau der Nahrungskette?
von Andreas Menn




Aktuelles

Edgar Ernst Neuer Rücktritt im Wirecard-Skandal: Präsident der „Bilanzpolizei“ DPR geht

Die Bafin hatte eine weitere Zusammenarbeit mit Edgar Ernst zuvor ausgeschlossen. Dem DPR-Präsidenten werden Versagen im Wirecard-Skandal und Interessenskonflikte vorgeworfen.

Geldpolitik US-Notenbank-Chef Powell: Inflationsziel womöglich nur in mehr als drei Jahren erreichbar

Die Fed hatte in Aussicht gestellt, die Zinsen solange nicht zu erhöhen, bis die Teuerungsrate zwei Prozent übertroffen hat – und das wird offenbar dauern.

Jerome Powell Fed-Chef: Für Digital-Dollar ist womöglich Zustimmung durch US-Kongress nötig

Weltweit prüfen Notenbanken derzeit digitale Versionen ihrer Landeswährungen. Der Chef der US-Notenbank Fed äußert sich nun zum Digital-Dollar.

Environmental Science Bayer trennt sich von einem Teil seines Agrargeschäfts

Bayer will sich von einem Geschäftsbereich seiner Agrarsparte trennen. So will sich der Konzern noch stärker auf das Kerngeschäft konzentrieren.

Autobauer Geely und Volvo blasen Fusionspläne ab – wollen aber stärker kooperieren

Geely und Volvo wollen nun doch nicht mehr fusionieren. Es soll aber eine engere Kooperation bei elektrischen und selbstfahrenden Autos geben.
WirtschaftsWoche

Nr. 08 vom 19.02.2021

Silicon Valley auf Deutsch

Eine neue Generation von Gründern revolutioniert die Schlüsselindustrien und sichert so die Zukunft des Landes – wenn die Politik sie nicht ausbremst.

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Überhitzte Börsen Diese Indikatoren signalisieren einen drohenden Absturz

Premium
Die Aktienmärkte sind überhitzt wie seit einer Generation nicht mehr. Investoren vertrauen darauf, dass billiges Geld der Notenbanken weiter die Kurse treibt. Doch viele Indikatoren zeigen: Das geht nicht mehr lange gut.
von Christof Schürmann

Start-ups Silicon Valley auf Deutsch

Premium
Eine neue Generation von Gründern revolutioniert die Schlüsselindustrien und sichert so die Zukunft des Landes – wenn die Politik sie nicht ausbremst.
von Dominik Reintjes und Thomas Stölzel

Mittelstandsverband BVMW „Ohne Ohoven droht der Verband zu implodieren“

Premium
Seit dem Unfalltod von Präsident Mario Ohoven steht der Mittelstandsverband BVMW führungslos da. Findet er keinen charismatischen neuen Präsidenten, droht er an Einfluss zu verlieren.
von Nele Husmann
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Wirtschaft von oben

Wirtschaft von oben #94 – Thilafushi Diese Insel ist aus Müll gebaut

Mitten in den Malediven türmt sich eine Insel aus Abfall, wie Satellitenbilder zeigen: Thilafushi steht stellvertretend für die Probleme von Inselstaaten mit Plastikmüll. Ein deutsches Unternehmen soll nun helfen.
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